数年前からインフルエンザ予防に効果的として
人気が出てきたマヌカハニー。
皆さんももうよくご存知だと思います。
食べ物なのに薬以上の効能を持つ
『スーパーフード』の一つですね。
マヌカハニーの効能は多岐に渡っていて
まさに万能薬なのですが、
効果効能がJapanese NO.1 superfoodの梅干し
とよく似ているなと思います。
ニュージーランドかオーストラリアの一部にしか
育たないマヌカの木。
きっと梅干しと同じようにスーパーフードでもあり
ソウルフードでもあるのでしょうね。
となるとマクロビで言う“身土不二” から言っても
日本に住んでいる私達には日本で出来た
スーパーフードが一番いいはずなのですが、、、、
マヌカって断然梅干しより食べやすいですよね!
我が家は梅干しが必需品で
息子に至っては練り梅のペーストを
スプーンにとってペロッとなめてしまうので
「あんた!いくら梅でも食べ過ぎやで!」と
私がキレるというのがほぼ日課で、
かなり梅干し依存度の高い家庭なのですが、
本音を言うと私は梅干しが少し苦手なのです。(;^ω^)
なので私は梅が必要な場面ではいつも「梅醤番茶」
に頼っているのですが、
同じような効果効能がマヌカで得られるなんて
こんなにラッキーな事はありません(^^♪
もちろん普通の蜂蜜もたくさんの薬効があり、
殺菌・消毒効果もあるのですが、
体内に入ると酵素によって分解されてしまい
殺菌・消毒効果を失ってしまうそうです。
ですがマヌカに含まれている殺菌・消毒作用を
もたらすメチルグリオキサールという成分は
体内に入っても効果が失われる事はなく、
しかもその効果は蜂蜜の2倍以上はあるそうです。
なので火傷や傷口などの体表には普通の蜂蜜。
ピロリ菌やウィルスなどに体内はマヌカと
使い分けるといいですね。
1点、マヌカの残念なところは値段が高いところ。
蜂蜜は蜂さんが集めてくれた希少で
貴重な恵ではありますが
メチルグリオキサールの量が多くなればなるほど
お値段も上がります。
そこで、マヌカハニーの担当の方に何種類もある
マヌカハニーの中でのベストチョイスをお聞きした所、
“日常的に使う時は「MGO115+」、
しっかり効果が欲しい時は「MGO400+」
がいいと思います。”
という回答を頂いたので、
うちもその2種類を販売する事にいたしました。
また、咳対策にマヌカハニー100%で作られた飴を
試してみたところとても良かったので
こちらも販売開始いたします!
こちらは逆にちょっと強力バージョンの2種類
「MGO250+」、「MGO500+」です。
ちなみに「MGO」とは1キロのハニーの中に
どれくらいのメチルグリオキサールが含まれているか
という数値なのですが、
数値が高いと苦い、辛い、値段が高い、となるので、
MGO100~400くらいがちょうどいいそうです。
マヌカハニーか梅干しを多用しつつ、
ちょっとでも体調が崩れたら『板藍根』をがぶ飲み。
(私は本格的に風邪っぽい時は一回4包を
一日3回飲んでます。
高熱が出た時は一回に8包飲みましたが
副作用など何もなく、とても助かりました)
蜂蜜は元々偽物がとても多い商品ですが、
最近はマヌカの偽物がとても多いそうです。
安すぎるマヌカには気を付けてくださいね~
●風邪&インフル対策
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